Gasztrosuli: - tippek, fortélyok, tapasztlaltok...

A gyakorlatlan kisszakácsok oldala...

Üdvözöllek oldalamon !!! Nézz körül a

menűpontok közt, biztosan Te is találsz

magadnak valamit,

ami számodra is hasznos!!!

Itt megtanulhatod !!!

nyar_szerk.jpg

 

 Itt a nyár... Megint meleg van... Ami nem minden esetben rossz :)  

 

Szabó Lőrinc:

 

Tavasz és nyár megütközik

 

 kék villogás a levegő, bolond

 

hangokkal tarka a délelött ;

 

a házak közt mennydörög a nap

 

s mint rebbenő aranyhalak 

 

villognak a fényben a nők.

 

 
Villognak - borzong tőlük a város -

 

Fickándozó félénk tűzek:

 

gondolatban mindegyik után 

 

kinyúlnak, bátran, vagy tétován, 

 

a forró férfikezek.

 

Egy gondolat, vagy annyi se,

 

vagy több, vagy csak íze a szélnek:

 

tavasz és nyár megütközik

 

s önmagával szeretkezik

 

ma szemérmetlenül az élet!

 

Élet! tékozló zűrzavar!

 

Lüktetés életbe halálba!

 

Óh csírák, hús szirtek, ideg-erdők!

 

a föld alól csattogva feldöng

 

az izzadó ércek csatája!

 

Csírák, hús-szirtek, idegerdők!-

 

Kristályos mámor ma az ucca:

 

villognak, remegnek a nők

 

s testüket távoli erők

 

édes iszonya koszorúzza:

 

 
mennek, szállnak, jönnek, forognak, 

 

fickándozó, égő tüzek, 

 

s láthatatlan mindegyik után

 

tolongnak, bátran, vagy tétován, 

 

a forró férfi kezek.

 

 

 

hqdefault12.jpg

Andók Veronika: 

Tavasz van
 
Cseppen a jégcsap, olvad a hó.
Csupasár dombon nincs takaró.
Hófehér csokrok bújnak elő,
Belezendül a vén tölgyerdő.
 
Kis cinege szólal: Nyitnikék!
Ibolya nyitja is kék szemét.
Hazatér lassan minden madár,
Fészkénél újra párra talál.
 
Kacag a gerle, nevet a nap,
Fák ezer virágot bontanak,
Tulipán kelyhén méhike zúg,
Füvekkel fut a kis gyalogút.
 
Leveles ágról lila virág
Sóhajtja szélbe szép illatát,
Barik születnek földre, égre;
Tavasz van, Tavasz, végre, végre!
 
 
zoldsegek.jpg

 Egészséges táplálkozás, a sokféle zöldség és gyümölcs fogyasztása... 

 

 

20120727103332_7.jpg

 

Itt a tél, lassan a hó lep be mindent... 

A jó meleg lakásban egy kis finomságra vágyunk, Amit maguk készítettünk, az a legfinomabb... Próbálok sok finom kipróbált receptet  hozni, amiket már én is elkészítettem.  

 Sült - felvágott krumpli

 Hozzávalók: 1 személyre

1 db burgonya, 1 gerezd fokhagyma, 4 teáskanál olívaolaj, 2 nagy csipet só, 2 púpozott teáskanál sajt - parmezán

 

Elkészítés:

Válassz egy szép szabályos, ovális burgonyaszemet. Kb. 2 mm távolságra szépen vagdosd be annyira, hogy egyformán nyíljanak szét a szeletek. Egy kis tálban keverd össze az áttört fokhagymát, olajat, sót és parmezánt. A burgonyát locsoljuk le a keverékkel úgy, hogy minden szelet közé csurogjon be belőle.  Előmelegített 220 C-os sütőben kb. 50 perc alatt süssük készre légkeverés nélkül. Sütés után még sózható, snidlinggel vagy sajttal is megszórható köret.

 

tepsiben_sutott_burgonya_irdalva.jpg

 

Arany János: 

Téli vers

Ej, ej, garázda tél apó!

Ki ördög hítta kelmedet,

Hogy sz. Mártonnap tájba' hó
Borítja házi telkemet?

Hogy bámul a vén vaksi hold
Hópelyheken át, mint szitán!
Pedig milyen jó szeme volt
Nyáron, szerelmesek után!

Mily villogó szemmel lesett
Minden sovárgót, csintalant;
Tudta nélkül alig esett
Szerelmi légyott és kaland.

De most bezzeg bámulhat ám,
Míg, amivel lát, kiapad, -
Mégsem jön ifju és leány:
Nagyon szabad künn a szabad.

Sőt a fakó poéta sem
Motollál a négy végivel,
Hanem bent ül kedélyesen
S tollmardosó dolgot mivel:

"Óh, természet halála, tél!
Emígy kapaszkodik bele -
"S te hófehér hó, mint Adél
Fehér, hideg hókebele..."

Pedig jól tudja, a kötél,
Hogy a lány keble nem hideg:
Csak, persze, tiltja szép Adél
Körmét annál hevitni meg.

De én kemencém oldalán
Csak fumigálom a telet;
Megfér kivül szobám falán!
Ne bántsa ezt a kis helyet.

Most fázok, mert van benne mód
Mig el nem ég félölnyi fám:
Akkor... ha elrontom a szót
És fázom, - nem az én hibám.

(1850 nov.)

 

79fdcc76.jpg

 

 



Weblap látogatottság számláló:

Mai: 1
Tegnapi: 6
Heti: 22
Havi: 71
Össz.: 12 137

Látogatottság növelés
Oldal: Bevezető
Gasztrosuli: - tippek, fortélyok, tapasztlaltok... - © 2008 - 2024 - gasztrosuli.hupont.hu

A HuPont.hu segítségével egyszerű a honlap készítés! Programozói tudás nélkül is: Honlap készítés

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat

X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »